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代表低糖海苔小饼怎么做

来源:  点击次数:1  时间:2020-09-17

低糖海苔小饼怎么做?

文章导读 低糖海苔小饼是收人追捧的食物之一。是结合海苔和面粉制作出来的符合大多数人口味的零嘴小饼干。饼干大家都熟悉,平时我们都会作为早点或者零食食用,海苔也是众人喜爱的零食之一,二者的结合更好的发挥了二者的价值,吃起来更美味。那么就让我们一起看看你可能不小心成为“放话”的人;有时低糖海苔小饼怎么做的吧!

(一)工具/原料:

低筋面粉150g 牛奶90ml 酵母粉4g 盐3g 白糖5g 苏打粉1小捏 黄油30g 葱花、海苔、芝麻适量 饼干切模、电烤箱

(二)食材准备

低粉150克,牛奶90ml,酵母粉4克,盐3克,白糖5克,苏打粉少许,黄油30克,葱花,海苔,芝麻适量。

(三)方法步骤

1、用剪刀把海苔剪碎待用;

2、牛奶加热到30度放入酵母粉,然后加入除黄油意外的所有原料年比增加1%,搅匀,揉面团;

3、然后将30克的黄油揉进面团中,静置片刻;

4、然后将面团擀成3mm左右的薄片,用切模压出一个个饼干形状;

5、然后用牙签扎些小孔,放入烤盘中;

6、入预热190度的烤箱中烤10分左右即可。

由于低糖,是更加健康的饮食,膳食纤维能清洁消化系统,控制人体的血糖和胆固醇,能增强免疫力,还有利于减肥,海苔是由紫菜制作,性寒,能够清热利尿,降低血糖等效果。

(四)海苔挑选方法

加工后的干海苔具有一种特殊的香味,香味越好等级越高,好的海苔,柔软可口,一放入口里就和唾液掺混,很快溶化,以致香气扑鼻,鲜味满口。一般说来,质量好的海苔,必须是外形整齐、颜色乌黑、有明亮的光泽。低糖海苔饼是以面粉、海苔、芝麻以及牛奶为主要原材料制作而成的一款手工饼干。具有香脆可口、色泽金黄等特点。可根据个人口味和喜好添加不同的原材料以及制作出不同造型的饼干。富含膳食纤维,健康又美味。深受广大食客的欢迎。适合各个人群食用。



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